Fiche produit

Sauce Nantua avec écrevisses

Sauce Nantua avec écrevisses

Giraudet

Producteur Giraudet - Bar à soupes
Ain
Poids 250g
Prix 3,10 € ( prix au kg 12,40 €)
Conservation 0 à 4°C

Informations produits

Description

Préparées comme à la maison, uniquement à base d'ingrédients naturels les sauces du chef Giraudet ravissent tous les gourmands. Le chef prépare lui-même le fumet de la sauce Nantua qui révèle l'écrevisse dans toute sa finesse.

Ingrédients

Fumet d'écrevisses (eau, écrevisses : 10%), lait frais écrémé, crème fraîche, beurre, vin blanc, concentré de tomates, farine de blé, amidon transformé de maïs, queue d'écrevisses décortiquées (1%), sel, Madère, oignons, épices.

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